🎉 农家传统月饼的做法 🥮

2025-03-31 19:35:21
导读 每逢中秋佳节,家家户户都会准备香甜可口的传统月饼。今天就来教大家制作一款充满农家风味的手工月饼吧!✨首先准备好材料:糯米粉、红豆沙...

每逢中秋佳节,家家户户都会准备香甜可口的传统月饼。今天就来教大家制作一款充满农家风味的手工月饼吧!✨

首先准备好材料:糯米粉、红豆沙馅、植物油和白砂糖。把这些材料按照一定比例混合,揉成柔软的面团。💡 小贴士:面团的软硬程度很关键,太干容易裂开,太湿则不好塑形哦!

接下来就是最关键的步骤——包馅!将揉好的面团分成小剂子,压扁后放入适量的红豆沙馅,用虎口慢慢收拢封口。完成后放入模具中压制成型,一个圆润可爱的月饼就初具雏形啦!🍪

最后一步是烘烤。预热烤箱至180℃,将月饼放入烤制大约15分钟,直到表面金黄即可出炉。刚出炉的月饼外皮酥脆,内馅绵密,咬上一口仿佛回到了小时候的农家院落,满是温馨的味道。🍂

快动手试试吧,让家人一起感受这份传统的美味!🥮❤️

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