导读 夏天来了，天气越来越热，一碗清凉解暑的绿豆糖水简直是心头好！✨今天就教大家如何轻松制作这道经典甜品吧～首先准备好食材：适量绿豆、冰...
夏天来了，天气越来越热，一碗清凉解暑的绿豆糖水简直是心头好！✨今天就教大家如何轻松制作这道经典甜品吧～首先准备好食材：适量绿豆、冰糖或红糖，还有清水。第一步，将绿豆提前浸泡2-3小时，这样更容易煮烂哦～第二步，把泡好的绿豆放入锅中，加入足够的清水，大火煮开后转小火慢慢炖煮。期间记得时不时搅拌一下，防止粘锅。第三步，等绿豆煮到开花时，加入适量冰糖调味，继续熬煮至糖完全融化。最后一步，待糖水稍微冷却后，可以放入冰箱冷藏，吃起来更加爽口！😋一碗晶莹剔透、香甜软糯的绿豆糖水就完成啦！快给自己和家人来上一碗，消暑又暖心～💚