导读 想吃一道快手家常菜吗？那就试试这道口蘑炒肉吧！😋首先准备好新鲜的口蘑和瘦猪肉，再切点青椒点缀，颜色会更诱人哦～🌈第一步，把猪肉切成...
想吃一道快手家常菜吗？那就试试这道口蘑炒肉吧！😋首先准备好新鲜的口蘑和瘦猪肉，再切点青椒点缀，颜色会更诱人哦～🌈
第一步，把猪肉切成薄片，用少许生抽、料酒腌制10分钟，这样更入味！ướm随后将口蘑洗净切片，青椒也切块备用。准备工作完成后，热锅凉油，先下肉片翻炒至变色，再加入口蘑一起翻炒。🍄中途可以加一点清水，防止粘锅，还能让口蘑更鲜嫩多汁。接着放入青椒，快速翻炒几下，最后调入适量盐和蚝油提味即可出锅啦！✨
这道菜色泽鲜艳，口感丰富，既有肉的香嫩，又有蘑菇的滑爽，特别适合搭配米饭享用。🍚快试试吧，保证让你吃得停不下来！😋