导读 核桃糖是一道简单又美味的小零食，特别适合下午茶时间享用。首先准备好新鲜的核桃仁和白砂糖，这两种材料是制作核桃糖的关键。核桃富含ω-3...
核桃糖是一道简单又美味的小零食，特别适合下午茶时间享用。首先准备好新鲜的核桃仁和白砂糖，这两种材料是制作核桃糖的关键。核桃富含ω-3脂肪酸，不仅美味还能为身体提供营养哦！剥好的核桃仁可以用烤箱稍微烘烤一下，这样可以让核桃的味道更加香脆，散发出诱人的香气。接着就可以开始熬糖浆了，将白砂糖加水慢慢加热，直到糖浆变成琥珀色，这个过程需要耐心，但看到糖浆的变化会让人充满期待。
当糖浆达到理想的颜色时，迅速加入烤好的核桃仁，快速翻拌均匀，让每一颗核桃都裹上甜蜜的糖衣。然后将混合物倒在铺有烘焙纸的平面上，用擀面杖轻轻压平，冷却后切成小块即可。这一步需要动作迅速，以免糖浆变硬影响口感。核桃糖完成后，金黄透亮，咬一口外酥内香，甜而不腻，简直是味蕾的享受。无论是自己品尝还是送给朋友，都是极佳的选择。快动手试试吧，用这份甜蜜点缀你的生活！❤️