导读 😊大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒白菜的做法!白菜是我们日常生活中最常见的蔬菜之一,不仅价格实惠,而且营养丰富,...
😊大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒白菜的做法!白菜是我们日常生活中最常见的蔬菜之一,不仅价格实惠,而且营养丰富,做法更是多种多样。接下来就让我们一起看看如何做出一盘色香味俱全的炒白菜吧!
先把大白菜洗净,叶子和菜帮分开切,这样可以保证烹饪时熟度均匀。接着准备一些蒜末和干辣椒备用。起锅烧油,先放入蒜末爆香,再加入干辣椒翻炒出香味。这个时候就可以倒入白菜了!🔥先放菜帮部分,因为这部分比较硬,需要多炒一会儿,等菜帮变软后再加入白菜叶快速翻炒。记得加入适量盐、少许酱油调味,还可以撒上一点鸡精提鲜哦~最后翻炒均匀即可出锅啦!
dish筷子夹起一块热腾腾的白菜送入口中,清脆爽口,满嘴留香,简直是冬日里的温暖小确幸~💖快来试试吧,这道菜一定会成为你餐桌上的新宠!