导读 早晨起床,想要为自己准备一份简单又美味的早餐?煎蛋绝对是首选!首先,准备好新鲜的鸡蛋和一口平底锅。将锅放在炉灶上,开中小火预热,接...
早晨起床,想要为自己准备一份简单又美味的早餐?煎蛋绝对是首选!首先,准备好新鲜的鸡蛋和一口平底锅。将锅放在炉灶上,开中小火预热,接着加入一小勺黄油或橄榄油,让锅面均匀覆盖一层油脂,这样煎出来的蛋才不会粘锅哦!✨
当油温适中时,轻轻敲开鸡蛋,将蛋液倒入锅中。如果你喜欢蛋黄流心的感觉,可以稍微离火远一点,让蛋白慢慢凝固;如果喜欢全熟的煎蛋,就适当靠近火源,盖上锅盖焖一会儿,这样蛋黄也能完全熟透。🌟
第三段:最后,撒上一点点盐和胡椒粉调味,一盘香喷喷的煎蛋就完成啦!可以搭配吐司面包、蔬菜沙拉,甚至直接享用,都是极好的选择。😋快试试吧,相信你也能轻松做出完美的煎蛋!🍳💛