导读 最近发现了一道超有趣的创意料理——酸菜炒汤圆！听起来是不是有点奇怪？但其实味道非常独特哦。首先准备好材料：新鲜的酸菜、甜汤圆和一些...
最近发现了一道超有趣的创意料理——酸菜炒汤圆！听起来是不是有点奇怪？但其实味道非常独特哦。首先准备好材料：新鲜的酸菜、甜汤圆和一些葱花。先把酸菜清洗干净，切成小段备用，这样做出来的口感会更细腻。接着煮一锅开水，将汤圆下锅煮至浮起，捞出沥干水分，这样能让汤圆保持Q弹的质地。
热锅倒油，先爆香酸菜，散发出那股熟悉的酸香味后，再加入煮好的汤圆翻炒均匀。为了让这道菜更有层次感，可以撒上一点葱花提味。最后，关火装盘，一道色香味俱佳的酸菜炒汤圆就完成啦！💡
虽然酸菜和汤圆看似不搭，但它们搭配起来却意外地和谐，酸菜的酸爽中和了汤圆的甜腻，让人越吃越上瘾。如果你也想尝试新口味，不妨动手试试吧！🌟