导读 寒冷的冬天,来一碗暖暖的烏骨鸡汤再合适不过了!不仅味道鲜美,还具有很高的营养价值。首先准备好新鲜的烏骨鸡一只,搭配红枣、枸杞和姜片...
寒冷的冬天,来一碗暖暖的烏骨鸡汤再合适不过了!不仅味道鲜美,还具有很高的营养价值。首先准备好新鲜的烏骨鸡一只,搭配红枣、枸杞和姜片等配料。记得将烏骨鸡清洗干净后焯水去腥,这样能让汤更加清澈美味哦!✨
接着把所有食材放入炖锅中,加入足够的清水,水量要一次性加足,避免中途频繁添加影响口感。用小火慢炖约2-3小时,期间可以适当搅拌几次,确保食材均匀受热。炖煮过程中,浓浓的香气会弥漫整个厨房,让人垂涎欲滴。🤤
第三段:最后加入适量的盐调味,一碗滋补养生的烏骨鸡汤就完成啦!这道汤品富含多种氨基酸和微量元素,特别适合秋冬季节饮用,既能补充体力又能增强免疫力。快邀请家人一起享用这份暖心的美味吧!💕 养生美食 家庭料理