导读 春天来了,餐桌上少不了清爽可口的小油菜!今天教大家做一道简单又美味的蒜蓉小油菜,快来一起试试吧~💚首先准备好食材:新鲜的小油菜一把...
春天来了,餐桌上少不了清爽可口的小油菜!今天教大家做一道简单又美味的蒜蓉小油菜,快来一起试试吧~💚
首先准备好食材:新鲜的小油菜一把、大蒜几瓣、盐适量、食用油少许。先把小油菜洗净,切掉根部,沥干水分备用。大蒜剁成蒜蓉,越细越好哦~Knife✨
接着热锅凉油,油温五成热时放入蒜蓉,用中小火慢慢炒香,千万别炒焦了,不然会有苦味哦!等到蒜蓉变成金黄色,散发出诱人的香味时,就可以倒入小油菜啦!🔥
大火快速翻炒,加入适量盐调味,大概两分钟就能出锅了。这时候的小油菜翠绿欲滴,蒜香浓郁,每一口都让人回味无穷~Plate🍴
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日。快给家人露一手吧!💕