导读 夏天来了，烧烤摊上的香味总是让人忍不住流口水！今天教大家做一道简单又美味的夏日烤串，保证零失败哦！首先准备好食材，比如鸡翅、羊肉串...
夏天来了，烧烤摊上的香味总是让人忍不住流口水！今天教大家做一道简单又美味的夏日烤串，保证零失败哦！首先准备好食材，比如鸡翅、羊肉串、韭菜和金针菇等，洗净备用。接着调制腌料，将生抽、老抽、蜂蜜、孜然粉、辣椒粉混合均匀，放入切好的肉块中，让每一块都裹满调料，腌制至少半小时，这样更入味。接下来就是最激动人心的烤制环节了！把腌好的食材穿在竹签上，放在预热好的烤架上，用中小火慢慢烤制，期间不断翻动并刷上一层薄薄的油，直到表面呈现出诱人的焦黄色。最后撒上一些芝麻和香菜点缀，一份香气扑鼻的夏日烤串就完成啦！快叫上三五好友一起享受这美好的时光吧！🍻🎉