导读 ✨ 准备材料想要做出美味的芝麻花生米,首先需要准备好新鲜的花生和白芝麻。花生最好选择颗粒饱满的,清洗干净后晾干水分;白芝麻则可以用...
✨ 准备材料
想要做出美味的芝麻花生米,首先需要准备好新鲜的花生和白芝麻。花生最好选择颗粒饱满的,清洗干净后晾干水分;白芝麻则可以用生芝麻,也可以用稍微炒过的增加香气。此外,少量的盐或糖可以根据个人口味添加。😊
🌟 制作步骤
1️⃣ 将花生放入锅中,用小火慢慢翻炒,直到花生皮开始裂开且散发出香味。这个过程需要耐心,火候不宜过大,以免炒焦。
2️⃣ 炒好的花生稍微冷却后剥去外壳,留下花生仁备用。
3️⃣ 另起一锅,将白芝麻放入锅中,用小火轻轻翻炒至微微发黄,散发出浓郁的香气即可。
4️⃣ 最后,将花生仁与芝麻混合均匀,加入适量的盐或糖调味,搅拌均匀后就可以装盘享用啦!👀
🍴 小贴士
- 如果喜欢更丰富的口感,可以尝试加入一些辣椒粉或五香粉。
- 芝麻花生米不仅适合当零食,还可以撒在沙拉或甜品上增添风味哦!✨
快试试吧,让你的味蕾感受这份简单又幸福的味道!💝