导读 东北乱炖是一道色香味俱全的传统美食，深受大家的喜爱。它不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合寒冷的冬天食用。首先，准备好食材，比如土...
东北乱炖是一道色香味俱全的传统美食，深受大家的喜爱。它不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合寒冷的冬天食用。首先，准备好食材，比如土豆🥔、胡萝卜🥕、玉米🌽、茄子🍆、青椒椒️等，当然也可以根据个人口味加入豆角、粉条或五花肉。接着，热锅凉油，先将五花肉炒至微黄，再依次放入蔬菜翻炒，加入适量的酱油、盐和清水，炖煮约20分钟，直到所有食材软烂入味。最后撒上葱花点缀，一锅香气扑鼻的东北乱炖就完成了！这道菜色彩鲜艳，口感层次分明，每一口都能感受到家的味道。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，东北乱炖都是绝佳的选择。😋🍴