导读 开头：💡大家好呀！今天来和大家分享一道简单又美味的家常菜——茄泥的做法。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合搭配米饭食用哦！...
开头：💡大家好呀！今天来和大家分享一道简单又美味的家常菜——茄泥的做法。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合搭配米饭食用哦！👀
制作步骤：
首先，准备好新鲜的茄子和一些基础调料。挑选几个大小适中的茄子，清洗干净后切成小块。接着，将切好的茄子放入蒸锅中蒸熟，直到软烂为止。蒸好的茄子取出后稍微放凉，然后用勺子压成泥状。🌟
调味环节是关键！在茄子泥中加入适量的盐、蒜末、酱油以及一点点糖提鲜。搅拌均匀后，可以根据个人口味再添加一些香油或者辣椒油增加风味。最后，装盘装饰一下，撒上些葱花或者香菜点缀就完成啦！🍴🌿
结尾：这道茄泥色香味俱全，既健康又美味，快动手试试吧！😋💕