导读 寒冷的冬日里，来一盘热腾腾的饺子再合适不过啦！今天教大家做一款经典美味的猪肉韭菜香菇馅饺子，简单又好吃😋。首先准备食材：新鲜五花肉...
寒冷的冬日里，来一盘热腾腾的饺子再合适不过啦！今天教大家做一款经典美味的猪肉韭菜香菇馅饺子，简单又好吃😋。
首先准备食材：新鲜五花肉切成小块，加入切碎的韭菜和香菇，再搭配一些葱姜末，调入适量盐、生抽、老抽、香油和胡椒粉调味。搅拌均匀后，你会发现这馅料香气扑鼻，简直让人垂涎三尺🤤！
接下来就是包饺子环节啦！将买来的饺子皮摊开，用勺子舀上一勺馅料，对折捏紧边缘，一个个可爱的饺子就成型啦✨。记得锅里的水烧开后，下入饺子煮至浮起，再点两次凉水，直到饺子皮Q弹爽滑即可捞出。
最后一步是蘸酱吃，可以调个醋碟或者辣椒油，一口咬下去，肉香、菜香混合着浓郁的汤汁在嘴里爆开，幸福感瞬间拉满💖。快试试吧，给自己和家人一份温暖的冬日惊喜～💬