导读 第一步：准备工作。先把新鲜的大头菜切成小块，西红柿也切好备用。如果喜欢口感更软糯，可以将大头菜稍微焯水一下。💡第二步：热锅凉油，放...
第一步：准备工作。先把新鲜的大头菜切成小块，西红柿也切好备用。如果喜欢口感更软糯，可以将大头菜稍微焯水一下。💡
第二步：热锅凉油，放入蒜末爆香，接着倒入大头菜翻炒几分钟，让其变得稍软。接着加入西红柿，用铲子轻轻压碎，这样能让汤汁更浓郁哦～✨
第三步：调味收尾。加适量盐、糖和一点点生抽提鲜，再撒点胡椒粉增香。继续翻炒至汤汁浓稠即可出锅。最后别忘了点缀些葱花，颜值瞬间up！🌿
这道菜酸甜适中，既有西红柿的清新又有大头菜的脆爽，超级适合搭配米饭吃。快试试吧，保证让你一口爱上！🍛❤️