导读 想在家也能吃到餐厅级别的美味吗?那就跟着这份简单又精致的龙虾饭做法一起动手吧!🍴💕首先,准备好新鲜的大龙虾一只,清洗干净后切块备用...
想在家也能吃到餐厅级别的美味吗?那就跟着这份简单又精致的龙虾饭做法一起动手吧!🍴💕
首先,准备好新鲜的大龙虾一只,清洗干净后切块备用。接着,热锅加油,放入姜片和蒜末爆香,再加入龙虾块翻炒至变色。此时可以倒入适量的料酒去腥提鲜,同时加入番茄酱调色增味。🔥🍅
随后,倒入清水或高汤,水量以刚好没过食材为宜。加入盐、糖调味,并撒上一些黑胡椒粉增添香气。大火煮开后转小火慢炖,直到汤汁浓郁,龙虾肉质鲜嫩弹牙。这个时候,将蒸好的米饭摆盘,浇上熬制好的龙虾浓汤,最后点缀几片青翠的香菜叶,一道色香味俱全的龙虾饭就完成啦!🍚🌿
快来试试吧,这道龙虾饭不仅颜值在线,更是味蕾的一场盛宴!✨