导读 夏天到了，胃口总是不太好？试试这道清爽的凉拌黄花菜吧！😋首先，准备好新鲜的黄花菜，清洗干净后焯水煮熟，这样既能去除苦味，又能保持脆...
夏天到了，胃口总是不太好？试试这道清爽的凉拌黄花菜吧！😋首先，准备好新鲜的黄花菜，清洗干净后焯水煮熟，这样既能去除苦味，又能保持脆嫩口感。接着，将黄花菜过冷水，沥干备用。再准备一些蒜末、香葱和红辣椒，为菜品增添香气与色彩。倒入适量的生抽、醋、香油，搅拌均匀后淋在黄花菜上。最后撒上一把白芝麻，不仅提香还增色哦～🌟
这道凉拌黄花菜酸辣爽口，非常适合搭配米饭或者作为下酒菜。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道不容错过的佳肴。😋快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴