导读 平鱼，肉质细嫩、味道鲜美，是餐桌上不可多得的美味食材！今天就来分享几种简单又美味的平鱼做法，让你轻松成为家宴小能手！😋首先，清蒸平...
平鱼，肉质细嫩、味道鲜美，是餐桌上不可多得的美味食材！今天就来分享几种简单又美味的平鱼做法，让你轻松成为家宴小能手！😋
首先，清蒸平鱼是最经典的烹饪方式之一。只需要将平鱼清洗干净后，在鱼身上划几刀，加入姜丝和葱段，淋上少许酱油和料酒，放入蒸锅中蒸10分钟左右即可。出锅时撒上葱花，淋上热油，香气扑鼻，鱼肉滑嫩无比！🍴
其次，红烧平鱼也是不容错过的美味。先用油煎至两面金黄，再加入生抽、老抽、糖和水调成的酱汁，小火慢炖，直至汤汁浓稠。这样做出来的平鱼色泽诱人，咸甜适口，每一口都让人回味无穷！🍴
最后，香辣平鱼适合喜欢重口味的朋友。用干辣椒、花椒爆香后，加入平鱼翻炒，最后撒上芝麻提香。这道菜色香味俱全，绝对能让人大快朵颐！🌶️✨
快来试试吧，给家人带来一场味蕾盛宴！🍽️