导读 墨鱼，不仅肉质鲜嫩，还富含营养，是餐桌上的佳品。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的【红烧墨鱼】吧！🎉首先，准备好新鲜的墨鱼、生...
墨鱼，不仅肉质鲜嫩，还富含营养，是餐桌上的佳品。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的【红烧墨鱼】吧！🎉
首先，准备好新鲜的墨鱼、生姜、蒜头和葱。先把墨鱼清洗干净，切块备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入墨鱼翻炒至变色。🔥✨这时可以倒入适量生抽、老抽调色调味，并加入清水没过食材。盖上锅盖，小火慢炖15分钟，让墨鱼充分吸收酱汁的香味。
最后撒上葱花和蒜末提味，大火收汁即可出锅！🍲🍃一道色香味俱全的红烧墨鱼就完成啦！这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴客的好选择哦。快试试吧，给家人一个惊喜！💖