导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的红枣煲鸡汤再合适不过了!不仅暖胃,还能补充营养,增强体质。今天就教大家如何轻松做出这道滋补佳品~💖首先准...
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的红枣煲鸡汤再合适不过了!不仅暖胃,还能补充营养,增强体质。今天就教大家如何轻松做出这道滋补佳品~💖
首先准备好食材:新鲜鸡肉500克、红枣8颗、枸杞一小把、生姜几片和适量清水。先把鸡肉切块,用清水浸泡半小时去除血水,这样炖出来的汤更清甜哦~🥣
接着将鸡肉冷水下锅焯水去腥,捞出后用温水冲洗干净浮沫。然后将所有食材放入砂锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。期间记得撇去表面浮油,保持汤汁清澈。🔥
最后根据个人口味加盐调味即可出锅!一碗金黄诱人的红枣煲鸡汤就完成啦!喝上一口,满嘴都是浓郁的鲜香,红枣的甘甜与鸡肉的醇厚完美融合,简直是冬日里的暖心良伴~💕
快动手试试吧,让家人一起享受这份温暖滋味~🍗✨