导读 🌟想要制作一碗美味的鸡面吗?跟着下面的步骤试试吧!首先,准备好新鲜的鸡肉和面条,还有你喜欢的蔬菜。鸡肉可以选择鸡胸肉或者鸡腿肉,切...
🌟想要制作一碗美味的鸡面吗?跟着下面的步骤试试吧!首先,准备好新鲜的鸡肉和面条,还有你喜欢的蔬菜。鸡肉可以选择鸡胸肉或者鸡腿肉,切成块状更方便入味。💡
🔥接着,用少许油将鸡肉煎至金黄,加入姜片和料酒去腥增香。等鸡肉变色后,倒入适量清水煮开,转小火慢炖20分钟,让鸡肉更加鲜嫩多汁。汤底逐渐变得浓郁,这就是鸡面的灵魂所在!🍲✨
🍜与此同时,另起一锅热水煮面条。面条煮好后捞出,可以过凉水保持筋道口感。最后,将煮好的面条放入鸡汤中,再加入焯熟的青菜或豆芽,撒上葱花和香菜点缀。一碗热腾腾、香气四溢的鸡面就完成啦!🍛😋
记得拍照分享你的成果哦!💖