导读 想吃一顿热腾腾的饺子吗?那就跟着这份简单易懂的教程动手试试吧!韭菜肉块饺子馅可是经典中的经典哦!😋首先,准备好新鲜的食材:五花肉切...
想吃一顿热腾腾的饺子吗?那就跟着这份简单易懂的教程动手试试吧!韭菜肉块饺子馅可是经典中的经典哦!😋
首先,准备好新鲜的食材:五花肉切块剁成肉末(记得保留一些小块,口感更佳!),韭菜洗净后切碎,再备上姜末和葱花。调味料也别忘了,盐、生抽、老抽、香油和少许胡椒粉是必不可少的。💡
接下来,将肉末放入大碗中,加入姜末和葱花,用筷子顺着一个方向搅拌均匀,让肉质更有弹性。然后加入切好的韭菜,再次搅拌,最后倒入调味料,继续搅拌至馅料完全入味。👀
如果觉得太干,可以适量加点清水,但千万别太多!最后,静置15分钟,让味道更加融合。包好饺子后,下锅煮熟,咬一口,鲜嫩多汁,满口留香!🔥
快动手试试吧!✨ 无论是周末家庭聚餐还是日常晚餐,这道韭菜肉块饺子馅都能让你大展身手!😋