导读 ✨想要自己动手制作一道开胃又健康的酸辣萝卜吗？跟着步骤来，轻松搞定！首先准备好新鲜的白萝卜和红辣椒，还有必备的调料如盐、糖、醋等。...
✨想要自己动手制作一道开胃又健康的酸辣萝卜吗？跟着步骤来，轻松搞定！首先准备好新鲜的白萝卜和红辣椒，还有必备的调料如盐、糖、醋等。剥去萝卜皮后切成条状或片状，放入大碗中撒上适量盐腌制约半小时，这样可以去掉多余的水分，让萝卜更加脆爽。期间别忘了将辣椒切碎备用。
接着，把腌好的萝卜挤干水分，加入辣椒、糖、醋以及少许酱油，搅拌均匀。如果喜欢更浓郁的味道，还可以加点蒜末或者姜丝提香。最后装入密封罐中，放置冰箱冷藏一天即可享用啦！⏰❄️
🌟酸辣萝卜色泽鲜艳，口感爽脆，既可作为日常小菜，也能搭配粥饭增添风味。快试试这道简单又美味的家常腌菜吧！😋✨