导读 冬天最幸福的事，莫过于和家人围坐一起吃一顿热腾腾的寿喜锅啦！💖 第一步：准备食材 🛒新鲜的牛肉片、嫩豆腐、金针菇、白菜、魔芋丝……...
冬天最幸福的事，莫过于和家人围坐一起吃一顿热腾腾的寿喜锅啦！💖 第一步：准备食材 🛒
新鲜的牛肉片、嫩豆腐、金针菇、白菜、魔芋丝……还有必不可少的鸡蛋液蘸酱。记得挑选优质的日式酱油和味淋哦，这是寿喜锅的灵魂调味！💛
第二步：调制汤底 🥤
将酱油、味淋、清酒和砂糖按比例混合煮沸，香气瞬间扑鼻而来。接着放入蔬菜打底，最后铺上牛肉片，让它们在汤汁中慢慢浸润，肉质鲜嫩多汁，每一口都是满足！✨
第三步：享受美食 🍽️
用筷子夹起一块裹满酱汁的牛肉，再蘸上冰凉的蛋液，入口即化！搭配软糯的魔芋和清甜的蔬菜，幸福感爆棚！😋
快来试试吧，亲手做一份温暖的寿喜锅，为寒冷的日子增添一抹暖意～❄️💕