导读 今天给大家分享一款颜值超高的早餐——奶香蝴蝶馒头 🍞。这款馒头不仅外形像翩翩起舞的蝴蝶,而且吃起来松软香甜,特别适合全家人享用哦!...
今天给大家分享一款颜值超高的早餐——奶香蝴蝶馒头 🍞。这款馒头不仅外形像翩翩起舞的蝴蝶,而且吃起来松软香甜,特别适合全家人享用哦!💕
首先准备食材:面粉500克、牛奶250毫升、酵母5克、白糖适量。先把牛奶加热至温热状态,加入酵母搅拌均匀,静置5分钟让酵母充分激活。接着将牛奶酵母液倒入面粉中,加入适量白糖,揉成光滑的面团。静置发酵至两倍大,大约需要1小时。😊
发酵好的面团排气后分成小剂子,用刀切出蝴蝶翅膀的形状,再用筷子夹出身体部分。放入蒸锅二次醒发20分钟后,开火蒸10分钟即可。出锅时,香气四溢,看着白白胖胖的蝴蝶馒头,是不是很有成就感呢?🎉
快来试试吧,早餐就靠它啦!🍳✨