导读 🍜今天给大家分享一道简单又美味的小吃——葱油烤饼！它外皮金黄酥脆，内里柔软香浓，简直是早餐或下午茶的完美选择～快来一起动手做吧！准...
🍜今天给大家分享一道简单又美味的小吃——葱油烤饼！它外皮金黄酥脆，内里柔软香浓，简直是早餐或下午茶的完美选择～快来一起动手做吧！
准备工作很简单：准备好面粉、水、食用油和葱花。先把面粉加水揉成光滑的面团，醒发15分钟，这样饼皮会更劲道哦！接着将醒好的面团擀成薄片，在表面刷上一层厚厚的香油，再撒上切碎的葱花，卷起来切成小段，盘成螺旋状。最后把它们压扁，放入预热好的平底锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄即可！
🌟小贴士：煎的时候记得盖上锅盖，这样可以让饼更快熟透，同时保持水分，让口感更加松软！一口咬下去，浓郁的葱香混合着酥脆的外壳，简直让人停不下来～快试试吧，保证让你爱不释手！😋🍴