导读 😊 腊肠荷兰豆是一道简单又美味的家常菜，不仅色彩鲜艳，还富含营养。首先准备好食材：新鲜荷兰豆、优质腊肠和一些蒜末。荷兰豆需要提前用...
😊 腊肠荷兰豆是一道简单又美味的家常菜，不仅色彩鲜艳，还富含营养。首先准备好食材：新鲜荷兰豆、优质腊肠和一些蒜末。荷兰豆需要提前用清水洗净，去掉两端的筋，然后焯水备用，这样可以让荷兰豆保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。
🍴 接着，把腊肠斜切成薄片，热锅凉油，先将腊肠下锅煸炒出香味，再加入蒜末提味。等到腊肠微微卷曲时，就可以倒入焯好的荷兰豆了。翻炒几下后，加入少许盐和糖调味，让荷兰豆更加鲜美可口。如果喜欢的话，还可以加点鸡精或者蚝油来增加风味。
🍴 最后，快速翻炒均匀后即可出锅，一道色香味俱全的腊肠荷兰豆就完成啦！荷兰豆的清甜配上腊肠的咸香，简直是绝配，非常适合搭配米饭食用。😋 快来试试吧，让你的餐桌多一份清新与满足！