🍗✨蒜香辣鸡爪的做法✨鸡肉控必学！
发布时间：2025-03-14 18:04:42来源：
今天给大家分享一道超美味的家常菜——蒜香辣鸡爪！这道菜色香味俱全，特别适合聚会时端上桌，保证让朋友们赞不绝口～
首先准备食材：新鲜鸡爪500克、大蒜一头、干辣椒若干、生姜几片。先将鸡爪清洗干净后剪去指甲，冷水下锅焯水去腥，捞出沥干备用。接着热油爆香蒜末和姜片，加入干辣椒翻炒出香味，再倒入鸡爪一起煸炒均匀。调味料是关键，加入生抽、老抽、蚝油、白糖和少许盐，最后倒入适量清水焖煮约半小时，直到鸡爪软烂入味。出锅前撒点葱花点缀，色泽诱人，香气扑鼻～
简单几步就能搞定，快来试试吧！😋🍗
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