导读 秋天到了,地瓜又成了家家户户的宠儿。今天就用家里常见的电饼铛,教大家做一道简单又诱人的【香煎地瓜片】。💛首先,准备好新鲜的地瓜和电...
秋天到了,地瓜又成了家家户户的宠儿。今天就用家里常见的电饼铛,教大家做一道简单又诱人的【香煎地瓜片】。💛
首先,准备好新鲜的地瓜和电饼铛。先把地瓜洗净去皮,切成厚薄均匀的片状,不要太薄哦,不然容易煎糊。接着,在切好的地瓜片上撒一点点盐,稍微腌制几分钟,这样能去掉多余水分,吃起来更香脆!🧂
打开电饼铛,预热后刷一层薄油,把地瓜片整齐地摆放在锅底。调至中火,盖上盖子慢慢煎。大约5分钟后翻面,直到两面金黄酥脆即可出锅。✨
出锅后可以撒点糖粉或者蜂蜜,增加甜味层次。咬一口外酥里糯,满嘴都是地瓜的香甜,简直是秋日里的小确幸!🥰 快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍴