导读 🌿准备食材制作朝鲜族大酱汤，首先需要准备好新鲜的食材，比如嫩豆腐、土豆、西葫芦、青椒等。这些蔬菜不仅颜色丰富，还能让汤汁更加鲜美。...
🌿准备食材
制作朝鲜族大酱汤，首先需要准备好新鲜的食材，比如嫩豆腐、土豆、西葫芦、青椒等。这些蔬菜不仅颜色丰富，还能让汤汁更加鲜美。此外，必不可少的是大酱，它可是这道汤的灵魂所在。别忘了再加入一些五花肉片，既能提香又能让汤更浓郁哦！
🔥烹饪步骤
先将五花肉片放入锅中煸炒至微黄，接着倒入适量清水煮沸。待水沸腾后，加入切块的土豆和西葫芦，让它们慢慢炖煮几分钟。随后，将大酱用少量温水调匀后倒入锅中，搅拌均匀，这样可以让酱味更好地融入汤里。最后加入嫩豆腐和青椒，继续炖煮至所有食材熟透即可出锅啦！
🍴第三段：品尝与分享
一碗热腾腾的大酱汤端上桌，香气扑鼻，汤色红亮，让人食欲大增。舀一勺入口，咸香适中，回味无穷。这道汤不仅是朝鲜族家庭的家常美味，也是招待朋友的好选择。快动手试试吧，一起感受这份温暖与幸福！💕