导读 夏天到了，清爽可口的家常菜成了餐桌上的首选。今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——冬瓜炖排骨！冬瓜清热解暑，搭配鲜嫩的排骨，既美...
夏天到了，清爽可口的家常菜成了餐桌上的首选。今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——冬瓜炖排骨！冬瓜清热解暑，搭配鲜嫩的排骨，既美味又能补充营养。首先，准备好新鲜的冬瓜和排骨，将排骨焯水去腥后捞出备用。接着，把切块的冬瓜放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后再转小火慢炖。期间可以加入几片姜片提味，让汤汁更加浓郁。大约炖煮30分钟后，放入焯好的排骨，再炖上20分钟即可。出锅前撒点葱花点缀，清香扑鼻，让人食欲大开！这道菜不仅色香味俱佳，而且低脂健康，非常适合家庭日常食用。快动手试试吧，让你的厨房充满温馨的味道～🍲✨