导读 忙碌了一天回到家,最想吃的就是一份热腾腾的鸡排饭!不仅做法简单,而且营养丰富,绝对是厨房小白也能轻松搞定的美味佳肴。🌟首先准备好食...
忙碌了一天回到家,最想吃的就是一份热腾腾的鸡排饭!不仅做法简单,而且营养丰富,绝对是厨房小白也能轻松搞定的美味佳肴。🌟
首先准备好食材:鸡胸肉一块、鸡蛋一个、面包糠适量、生抽、老抽、料酒、盐和胡椒粉。第一步是腌制鸡胸肉,用生抽、老抽、料酒、少许盐和胡椒粉搅拌均匀,放入冰箱冷藏半小时,让鸡肉更加入味。⏰
接着就是炸鸡排的步骤了!将腌好的鸡胸肉裹上一层蛋液,再粘上面包糠,确保每一面都均匀覆盖。油温烧至七成热时下锅,炸至金黄酥脆即可捞出控油。✨ 如果喜欢更健康的烹饪方式,也可以选择平底锅煎制哦!
最后,搭配一碗白米饭,浇上你喜欢的酱汁(比如甜辣酱或番茄酱),一份香气扑鼻的鸡排饭就完成啦!😋 无论是作为工作日的快捷午餐还是周末的家庭聚餐,这道菜都能让你收获满满的幸福感!快试试吧~👩🍳✨