🍜✨酸辣牛肉面怎么做?来一碗热腾腾的美味吧!✨🍜

2025-03-15 02:00:26
导读 首先,准备好食材:新鲜的牛肉切成薄片、大葱切段、生姜切片、蒜瓣拍碎,还有必不可少的辣椒油和醋。当然,面条可以选择自己喜欢的类型,宽...

首先,准备好食材:新鲜的牛肉切成薄片、大葱切段、生姜切片、蒜瓣拍碎,还有必不可少的辣椒油和醋。当然,面条可以选择自己喜欢的类型,宽的细的都OK!💪

接着,热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入牛肉翻炒至变色。这个时候可以倒入适量的生抽、老抽调色调味,然后加水没过牛肉,小火慢炖半小时,让肉质更加软烂入味。🍲❤️

汤底煮好后,把面条下锅煮熟捞出,放上炖好的牛肉,撒上葱花,最后淋上一勺自制的辣椒油和醋,酸辣开胃的牛肉面就完成啦!😋🍛

快叫上家人一起享用这碗暖心又暖胃的酸辣牛肉面吧!🎉 slurp~

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