导读 提起家常菜，肉炒三丁绝对算得上是经典之一！不仅做法简单，而且营养均衡，非常适合忙碌的工作日。那么问题来了，这道菜到底怎么制作呢？让...
提起家常菜，肉炒三丁绝对算得上是经典之一！不仅做法简单，而且营养均衡，非常适合忙碌的工作日。那么问题来了，这道菜到底怎么制作呢？让我们一起来看看吧！👀
首先准备食材：猪肉（切成小丁）、胡萝卜（切丁）、青椒（切丁），这些都是必不可少的主角。此外，还需要一些葱姜蒜来提味。食材准备好后，先将猪肉用少许盐、生抽腌制一下，这样更入味哦！腌制期间可以热锅凉油，爆香葱姜蒜，接着下猪肉丁翻炒至变色。🔥
接着加入胡萝卜丁，稍微多炒一会儿，让它变得软糯可口。然后放入青椒丁，快速翻炒几下，保持蔬菜的鲜绿和脆爽口感。最后调入适量的酱油、糖和少许清水，翻炒均匀即可出锅啦！✨
一盘香喷喷的肉炒三丁就完成啦！金黄的猪肉、橙红的胡萝卜、翠绿的青椒搭配在一起，不仅颜值高，味道也超级棒！😋快去试试吧，说不定它会成为你的新宠哦！🍴💕