导读 想要在家制作一款美味的两磅奶油蛋糕吗？跟着步骤走，轻松搞定！首先准备好材料：两磅蛋糕胚（约900克）、淡奶油500毫升、细砂糖40克、水果...
想要在家制作一款美味的两磅奶油蛋糕吗？跟着步骤走，轻松搞定！首先准备好材料：两磅蛋糕胚（约900克）、淡奶油500毫升、细砂糖40克、水果适量（如草莓、蓝莓）。第一步是打发淡奶油，将淡奶油和细砂糖混合，用电动打蛋器搅打至出现纹路且不消失的状态，这就是我们的奶油霜啦！接着，将蛋糕胚横切成两片，涂抹一层奶油霜后铺上新鲜水果，再盖上另一片蛋糕胚。重复此步骤直至所有蛋糕胚用完，最后整体抹上剩余的奶油霜，让整个蛋糕变得光滑洁白。装饰环节最有趣，可以用剩余的水果、巧克力片或撒上一些糖粉来点缀，增加颜值！冷藏定型至少两小时后，一款精致又美味的两磅奶油蛋糕就完成啦！朋友聚会或者家庭聚餐时端出这款蛋糕，绝对能惊艳全场哦～🍰🍓🍇