导读 在这个甜蜜的日子里,让我们一起动手制作一款简单又美味的枣糕吧!💖 准备好食材后,你会发现这其实是个超级轻松的过程哦。首先,将红枣洗...
在这个甜蜜的日子里,让我们一起动手制作一款简单又美味的枣糕吧!💖 准备好食材后,你会发现这其实是个超级轻松的过程哦。首先,将红枣洗净去核,然后用热水浸泡至软烂,接着捣成泥状。这一步很关键,因为红枣泥决定了枣糕的风味哦!🥣
接下来,将鸡蛋打入碗中,加入适量白糖,用打蛋器搅拌均匀,直至颜色变浅且体积膨胀。这一步是为了让蛋糕更加松软蓬松呢!🥚
然后,将红枣泥倒入蛋液中,搅拌均匀,再筛入低筋面粉,轻轻翻拌,避免消泡。最后,将混合好的面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱,以170度烘烤约35分钟即可。⏰
当香甜的枣糕出炉时,整个厨房都会弥漫着诱人的香气,快来尝一口自己亲手做的美味吧!😋