导读 忙碌了一天，回家给自己做一道温暖的照烧鸡排饭吧！😋这道菜色香味俱全，简单又美味，简直是治愈系晚餐的首选。首先准备食材：鸡腿肉、酱油...
忙碌了一天，回家给自己做一道温暖的照烧鸡排饭吧！😋这道菜色香味俱全，简单又美味，简直是治愈系晚餐的首选。
首先准备食材：鸡腿肉、酱油、蜂蜜、料酒、姜片和米饭。🍗先把鸡腿肉去骨，用刀背轻轻敲打至松软，这样更容易入味。接着将酱油、蜂蜜和料酒按比例调成酱汁，加入姜片腌制鸡肉，至少半小时以上，让味道充分渗透。⏰
接下来就是关键的煎制环节啦！平底锅加热后放入少许油，将腌好的鸡皮朝下慢慢煎至金黄酥脆，再翻面继续煎熟。当鸡排散发出诱人的香气时，倒入剩余的酱汁，小火收汁，直到酱汁浓稠地包裹住鸡排。💛
最后，将煎好的鸡排切块摆盘，搭配热腾腾的白米饭，淋上浓郁的酱汁，撒上些许葱花点缀。一碗色香味俱佳的照烧鸡排饭就完成啦！🍚💖
快来试试吧，享受属于你的美食时光！🍴💕