导读 夏天到了，胃口也变得挑剔起来，这时候来一碗简单又美味的茄子肉丁面再合适不过啦！💕今天就教大家如何轻松做出这道色香味俱全的经典家常菜...
夏天到了，胃口也变得挑剔起来，这时候来一碗简单又美味的茄子肉丁面再合适不过啦！💕今天就教大家如何轻松做出这道色香味俱全的经典家常菜吧！
首先准备好食材：新鲜茄子一个切成小丁，瘦猪肉适量切丁，还有葱姜蒜等调料。食材准备完毕后，先将茄子用少许油稍微煸炒一下，这样可以让它更入味哦～💛接着把肉丁放入锅中翻炒至变色，加入葱姜蒜爆香，再倒入茄子一起翻炒均匀。最后调入生抽、老抽、糖和少量水，慢火炖煮几分钟，让味道充分融合。😋
面条煮好后捞出，淋上做好的茄子肉丁浇头，撒点葱花点缀，香气扑鼻的茄子肉丁面就完成啦！🍲✨快叫上家人一起享用这顿温暖又幸福的晚餐吧～🍴💖