导读 炎炎夏日，一道开胃的小菜绝对能唤醒你的味蕾！今天就教大家做一道简单又美味的“豆豉小尖椒”～💬首先准备好新鲜的小尖椒和适量的豆豉，再...
炎炎夏日，一道开胃的小菜绝对能唤醒你的味蕾！今天就教大家做一道简单又美味的“豆豉小尖椒”～💬
首先准备好新鲜的小尖椒和适量的豆豉，再备些蒜末和姜丝提香。将小尖椒洗净后，用刀轻轻划几道口子，方便入味。接着热锅凉油，放入蒜末和姜丝爆香，随后加入豆豉翻炒出香味。把处理好的小尖椒倒入锅中，大火快炒，让每根辣椒都裹上浓郁的豆豉酱汁。最后加少许盐、糖调味，再淋一点生抽增鲜，简单翻炒均匀即可出锅。🍳🔥
这道菜色泽鲜艳，辣味十足，豆豉的咸香更是点睛之笔。无论是配米饭还是下酒都非常合适！😋🍻快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜～🌟