导读 最近馋虫上来了，想吃一道简单又下饭的家常菜！😉 豆瓣酱腐竹就是我的心头好，做法超简单，快来一起试试吧～✨首先准备好食材：腐竹、豆瓣...
最近馋虫上来了，想吃一道简单又下饭的家常菜！😉 豆瓣酱腐竹就是我的心头好，做法超简单，快来一起试试吧～✨
首先准备好食材：腐竹、豆瓣酱、蒜末、姜丝和青红椒。先把腐竹提前泡发，切成小段备用。泡发时可以加点盐，这样更入味哦～🌊 然后热锅倒油，放入蒜末和姜丝爆香，接着加入两大勺豆瓣酱，炒出红油，香味瞬间扑鼻而来～🔥
接着把泡好的腐竹倒入锅中，翻炒均匀，让每一块腐竹都裹上浓郁的酱汁。最后撒上切好的青红椒块，再翻炒几下就完成了！🌶️ 这道菜色泽诱人，味道鲜香微辣，特别适合搭配米饭吃，简直是米饭杀手！🍚
快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！😋 美食日常 家常菜 豆瓣酱腐竹