导读 今天就教大家做一道健康又美味的手工菠菜面，让家里的餐桌多一份新鲜感！✨首先准备好食材：新鲜菠菜一把、中筋面粉500克、清水适量。先把...
今天就教大家做一道健康又美味的手工菠菜面，让家里的餐桌多一份新鲜感！✨
首先准备好食材：新鲜菠菜一把、中筋面粉500克、清水适量。先把菠菜洗净，焯水后放入料理机中打成菠菜汁。接着将菠菜汁一点点加入到面粉中，边加边搅拌，揉成光滑的绿色面团。密封醒发30分钟，这一步很重要哦，可以让面条更有韧性！🍴🍃
醒好的面团擀成薄片，切成自己想要的宽度，撒些干粉防粘连。烧一锅热水，下面条煮至浮起即可捞出。配上你喜欢的汤头或者酱料，比如番茄鸡蛋、牛肉汤，甚至简单的酱油醋都超级好吃！😋🍜
最后别忘了，吃的时候再撒点葱花和芝麻提香，颜值与美味并存！🌟💖 你也快试试吧，给自己和家人一个惊喜！💪💚