导读 🍂秋天到了,金黄色的南瓜成了厨房里的主角!今天教大家做一款简单又美味的南瓜蒸糕,香甜软糯,特别适合当作早餐或下午茶点心。首先准备好...
🍂秋天到了,金黄色的南瓜成了厨房里的主角!今天教大家做一款简单又美味的南瓜蒸糕,香甜软糯,特别适合当作早餐或下午茶点心。首先准备好材料:南瓜泥200克、鸡蛋2个、低筋面粉150克、牛奶80毫升、细砂糖60克、酵母粉3克。先把南瓜蒸熟后捣成泥,放凉备用。接着将鸡蛋和糖搅拌均匀,加入南瓜泥和牛奶混合,再筛入低筋面粉和酵母粉,搅拌至无颗粒状面糊。盖上保鲜膜发酵1小时,直到面糊膨胀两倍大。然后倒入模具中,再次醒发20分钟,最后放入锅中蒸25分钟即可。出锅后撒上一些椰蓉或者坚果碎装饰,颜值满分!这款南瓜蒸糕不仅做法简单,还富含膳食纤维,健康又美味,快试试吧~🎃✨