导读 🍲 准备食材想要做出一锅暖心的土豆番茄海带汤,首先准备好以下食材:新鲜土豆两个、番茄三个、干海带一小把、葱姜适量,以及盐和胡椒粉调...
🍲 准备食材
想要做出一锅暖心的土豆番茄海带汤,首先准备好以下食材:新鲜土豆两个、番茄三个、干海带一小把、葱姜适量,以及盐和胡椒粉调味。食材的新鲜程度决定了汤的口感哦!💡
🍳 制作步骤
第一步,将干海带提前泡发,洗净后切成长条;土豆去皮切块,番茄切片备用。简单处理就能让后续烹饪更轻松啦!
第二步,热锅凉油,爆香葱姜后放入土豆翻炒片刻,接着加入海带和适量清水。水量可以根据个人喜好调整,喜欢浓郁一点的可以少加点水。
第三步,待汤煮开后,加入番茄片,继续小火慢炖15分钟。这时,整个厨房都会弥漫着诱人的香气,幸福感爆棚!💕
第四步,最后撒上少许盐和胡椒粉调味,搅拌均匀即可出锅。一碗热腾腾的土豆番茄海带汤就完成啦!
🍚 小贴士
这道汤清淡又营养,特别适合忙碌的工作日或是寒冷的冬日享用。搭配米饭或者直接喝汤都很棒!😋
🌟 快来试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸~💖