🌟干煎汤圆的做法分享 🌟

2025-03-15 16:33:10
导读 大家好!今天来教大家做一道简单又美味的小吃——干煎汤圆✨。这道甜品外酥里糯,香甜可口,特别适合下午茶或者家庭聚会时享用。首先准备好...

大家好!今天来教大家做一道简单又美味的小吃——干煎汤圆✨。这道甜品外酥里糯,香甜可口,特别适合下午茶或者家庭聚会时享用。首先准备好材料:糯米粉、黑芝麻馅(或者其他喜欢的馅料)、白糖和食用油。

第一步是制作汤圆胚。将糯米粉加水揉成光滑的面团,分成小剂子后搓圆。接着包入适量的黑芝麻馅,轻轻收口搓圆。完成后放置一旁备用。(此处可配图展示搓汤圆的过程)

第二步开始煎制。平底锅中倒入少量食用油,用中小火加热。当油温适中时,放入汤圆,保持小火慢慢煎至底部金黄酥脆。(可以放一张汤圆入锅的照片)

最后一步是最关键的一步哦!向锅中加入一小碗清水,水量以没过汤圆的一半为宜。迅速盖上锅盖焖煮几分钟,直到水分蒸发,汤圆表面变得晶莹剔透且底部更加酥脆即可出锅啦!撒上一些白糖点缀就完成啦!😋

快试试吧,保证让你停不下来!💖

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