导读 周末在家想吃烤肉又懒得跑餐厅?别担心!今天教大家做一道简单又美味的家常烤肉~✨首先准备食材:五花肉(或牛里脊)切薄片、洋葱切块、青...
周末在家想吃烤肉又懒得跑餐厅?别担心!今天教大家做一道简单又美味的家常烤肉~✨
首先准备食材:五花肉(或牛里脊)切薄片、洋葱切块、青椒红椒各一个切条,还有必不可少的烧烤酱、生抽、蜂蜜和孜然粉。💡
将肉片放入碗中,加入两大勺烧烤酱、一勺生抽、半勺蜂蜜,搅拌均匀腌制15分钟,让肉充分吸收调料的味道~腌好后穿成串,方便烤制哦~🍢
接下来就是关键步骤啦!用平底锅小火慢慢煎烤,或者直接户外烧烤架上操作,记得翻面!🔥当肉片两面金黄、微微卷起时,撒上孜然粉和辣椒粉,再放上洋葱和彩椒一起烤,香味扑鼻而来!😋
最后装盘,搭配一碗热腾腾的白米饭,咬一口肉汁四溢,幸福感爆棚~🎉 这样一道简单又满足的烤肉就完成啦!快叫上家人一起享受吧~👨👩👧👦