导读 🎉今天来分享一道家常美味——香焖鹅肉的做法！这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。准备食材时，新鲜的鹅肉是关键，搭配...
🎉今天来分享一道家常美味——香焖鹅肉的做法！这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。准备食材时，新鲜的鹅肉是关键，搭配姜片、蒜头和一些香料，会让整道菜更加诱人。先将鹅肉清洗干净，切块备用，这样可以确保每一块都能均匀入味。
🔥接下来是烹饪步骤，首先用油爆香姜片和蒜头，再放入鹅肉翻炒至表面微黄。加入适量的生抽、老抽调色调味，再倒入少许料酒去腥增香。接着加入清水没过鹅肉，放入八角、桂皮等香料，盖上锅盖小火慢炖。过程中记得时不时搅拌一下，防止粘锅。
第三段：💛焖煮大约40分钟后，待汤汁浓稠、鹅肉软烂时即可出锅。装盘后撒上葱花点缀，一道香气四溢的香焖鹅肉就完成了！这道菜不仅色泽诱人，而且肉质鲜嫩多汁，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧，相信家人一定会喜欢这道菜！💪