导读 想让餐桌上的菜品更加丰富多彩吗？试试这道酸辣开胃的汪刺鱼吧！汪刺鱼肉质鲜嫩，搭配酸辣汤汁，简直是味蕾的狂欢！😋首先，准备好新鲜的汪...
想让餐桌上的菜品更加丰富多彩吗？试试这道酸辣开胃的汪刺鱼吧！汪刺鱼肉质鲜嫩，搭配酸辣汤汁，简直是味蕾的狂欢！😋
首先，准备好新鲜的汪刺鱼，清洗干净后用料酒和姜片腌制去腥。接着，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入切好的辣椒圈，炒出香味。倒入适量的醋和生抽，调成酸辣汁，随后加入清水煮沸。🔥🌶️
将腌制好的汪刺鱼放入锅中，小火慢炖几分钟，让鱼肉充分吸收酸辣汤汁的精华。最后撒上香菜或者葱花点缀，一盘色香味俱佳的汪刺鱼就完成啦！🌿✨
这道菜不仅开胃解腻，还富含蛋白质，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。快动手试试吧，保证让你和家人都赞不绝口！👏🍴