导读 想要为家人煲一锅暖心的猴头菇骨头汤吗？这款汤品不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合秋冬季节食用。首先准备好食材：新鲜猴头菇、猪骨、姜...
想要为家人煲一锅暖心的猴头菇骨头汤吗？这款汤品不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合秋冬季节食用。首先准备好食材：新鲜猴头菇、猪骨、姜片和红枣等。将猴头菇提前泡发，清洗干净后切块备用。接着，用清水焯一下猪骨，去除血水和杂质，让汤更加清澈。
开始烹饪时，先在砂锅中加入足量的清水，放入猪骨大火煮沸，撇去浮沫。随后加入猴头菇、姜片以及红枣，转小火慢炖约两小时。期间可根据个人口味适量加盐调味，但记得不要过早放盐，以免影响营养成分。最后撒上些许葱花点缀，一锅香气四溢的猴头菇骨头汤就完成啦！
这道汤不仅有助于滋补身体，还能增强免疫力，非常适合老人和小孩饮用。快来试试吧！🌟