导读 夏天到了，凉拌菜绝对是餐桌上的“清凉救星”！不仅做法简单，还清爽开胃，特别适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的食材，比如黄瓜切片、...
夏天到了，凉拌菜绝对是餐桌上的“清凉救星”！不仅做法简单，还清爽开胃，特别适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的食材，比如黄瓜切片、胡萝卜丝、豆腐皮或者你喜欢的任何蔬菜。接着，用少许盐腌制一下蔬菜，挤掉多余水分，这样口感会更脆爽。然后，调制酱汁是关键：生抽、醋、蒜末、辣椒油和一点点糖混合均匀，酸甜微辣的味道让人食欲大增。最后，将调料倒入蔬菜中，搅拌均匀即可。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入煮熟的鸡胸肉丝或花生碎。一道美味的家常凉拌菜就完成啦！✨ 无论是搭配米饭还是单独享用，都超级棒哦！😋