导读 在这个追求美味与健康的年代，一道简单又诱人的家常菜怎能缺席？今天就来分享一款超级下饭的“美极鲜虾”做法！✨首先准备好新鲜的大虾，记...
在这个追求美味与健康的年代，一道简单又诱人的家常菜怎能缺席？今天就来分享一款超级下饭的“美极鲜虾”做法！✨
首先准备好新鲜的大虾，记得去壳开背去虾线哦！剥壳的过程虽然有点繁琐，但想想最后的美味就值得啦！😉接着将处理好的虾仁用少许盐和料酒腌制10分钟，这样可以去腥提味。腌制期间，调制酱汁：生抽、蚝油、糖、美极鲜酱油混合均匀，再加入一点清水稀释，备用。🍜
热锅冷油，放入姜片爆香后倒入虾仁快速翻炒至变色。此时倒入调好的酱汁，大火收汁，让每一颗虾仁都裹满浓郁的酱汁。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的美极鲜虾就完成啦！🎉
这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐或朋友小聚时端上桌，绝对是餐桌上的焦点！🎉虾肉Q弹鲜嫩，酱汁咸甜适中，吃一口仿佛置身海边！🏖️快试试吧，保证让你欲罢不能！🍴